Я бы в пекари пошёл...

Для воспитанников старшего возраста прошли занятия по знакомству с профессией «Пекарь».

Целью занятия было:

• Сформировать основные понятия о профессии «Пекарь».
• Развитие словесно – логического, наглядно – образного мышления, памяти, познавательного процесса.
• Способствовать повышению мотивации к обучению, формированию познавательного интереса воспитанников к изучению профессии «Пекарь».

Занятие проходило в два этапа: теоретический и практический.

Во время теоретической части были проведены:

• Рассказ о профессии пекаря.
• Просмотр обучающего контента по знакомству с профессией Пекарь.
• Обсуждение просмотренного, вопросы и ответы детей.
• Актуализация полученных знаний.
• Сюжетно – ролевая игра «Магазин» (покупка продуктов для начинки кондитерских изделий).
• Просмотр обучающего контента «технология приготовления изделий из слоёного теста».

Во время практической части для закрепления полученных знаний детям было предложено испечь изделия из слоёного теста с разными начинками.

Совместно с педагогами дети изготовил слойки с яблоками, вареньем  конфетами.

В конце занятия состоялось вкусное чаепитие с булочками, приготовленными своими руками.